Siz hech kimni tvorogli bulka bilan ajablantirmaysiz … Ammo oq shokoladli variant haqida nima deyish mumkin? Va ertasi kuni ular yanada mazali bo'ladi!
Bu zarur
- - 500 g don bo'lmagan tvorog;
- - 400 g un;
- - 2 ta tuxum;
- - bir chimdik tuz;
- - 4 osh qoshiq Saxara;
- - 2 osh qoshiq. vanil shakar;
- - 16 g pishirish kukuni;
- - 200 g oq shokolad;
- - 1 ta katta sarig '.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tuxumlarni oq va sarig'ga bo'ling. Oqlarni muzlatgichga qo'ying (keyinchalik ularni urish osonroq bo'ladi) va sarig'ini shakar qo'shilgan mikser bilan yaxshilab maydalang.
2-qadam
Sariqqa un va tvorog qo'shing. Ikkinchisini hatto havodorlik uchun elakdan artib olish mumkin.
3-qadam
Oqlarni bir chimdik tuz va vanil shakar bilan ko'pikka urting. Sariq aralashmasiga bir necha bosqichda qo'shing. Xamirni yoğurun. Agar u biroz yopishib qolsa, tashvishlanmang - kerak.
4-qadam
Pechni 180 gradusgacha qizdiring va pishirish varag'ini pishirish qog'ozi bilan tekislang.
5-qadam
Xamirni qismlarga bo'ling. Unga ozgina qo'shimcha un seping, sharlar hosil qiling va keyin ularni kaftingiz bilan tekislang.
6-qadam
Shokoladni takozlarga bo'linib, har bir keksning o'rtasiga bittadan joylashtiring. Ochiq tikuv bo'lmasligi uchun to'pni orqaga qaytaring. Pishirish varag'iga joylashtiring, tikuvni pastga qarab qo'ying.
7-qadam
Sariqni 1 osh qoshiq bilan aralashtiring. nonlarni suv bilan yog'lang va yog'lang. Tayyorlanmaguncha pechga yuboring.