Xom va krujkalar bilan tayyorlangan pishloqli sho'rva yoqimli pishloq lazzatiga ega juda yumshoq bo'lib chiqadi. Sho'rva sizning menyuingizni diversifikatsiya qiladi, bu sizni ham, oilangizni ham quvontiradi.
Bu zarur
- - suv - 2 litr;
- - jambon - 120 gramm;
- - 15% yog 'tarkibidagi krem - 100 millilitr;
- - qayta ishlangan pishloq - 3 dona;
- - bitta piyoz, sabzi;
- - makaron - 3 qoshiq;
- - oq non, sariyog ', lavrushka, tuz, qalampir, o'tlar.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Olovga bir yirtqichlardan suv soling. Hozircha kartoshkani kesib oling, sabzi va piyozni maydalang. Kartoshkani, lavrushkani qaynoq suvga, tuzga yuboring.
2-qadam
Sabzi va piyozni sariyog 'ichida yumshoq bo'lguncha qovuring, qaymoq qo'shing. Kartoshkaga makaron yuboring.
3-qadam
Eritilgan pishloqni plastinaga soling, ozgina bulon qo'shing, aralashtiring - pishloq eritilishi kerak. Uni sho'rvaga qo'shing, so'ngra qovurilgan sabzavotlarni qaymoq, tug'ralgan jambon bilan qo'shing. Uni bir necha daqiqaga qoldiring. Qalampir, yangi o'tlarni qo'shing.
4-qadam
Krautonlarni tayyorlang. Buning uchun nonni kubiklarga bo'ling, skovorodkada yog'siz quriting. Croutons bilan tayyor pishloqli sho'rva sho'rvasiga xizmat qiling.
