Kartoshkali Pizza Maydalangan Go'sht Va Qalampir Bilan

Mundarija:

Kartoshkali Pizza Maydalangan Go'sht Va Qalampir Bilan
Kartoshkali Pizza Maydalangan Go'sht Va Qalampir Bilan

Video: Kartoshkali Pizza Maydalangan Go'sht Va Qalampir Bilan

Video: Kartoshkali Pizza Maydalangan Go'sht Va Qalampir Bilan
Video: 10 kishilik qiymali pitsa arzon va oson/Пицца, Pizza,Pitsa 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Kartoshka pyuresi pizza xamirini mazali va yumshoq qiladi. Vejeteryanlar go'shtni soya go'shti bilan almashtirishlari mumkin.

Kartoshkali pizza maydalangan go'sht va qalampir bilan
Kartoshkali pizza maydalangan go'sht va qalampir bilan

Bu zarur

  • - 250 g kartoshka pyuresi,
  • - 150 g bug'doy uni,
  • - 1 ta sariq qalampir,
  • - 1 ta qizil qalampir,
  • - 1 ta yashil qalampir no'xati,
  • - 200 g qaymoqli pishloq,
  • - ta'mga tuz,
  • - 4 osh qoshiq Aivar,
  • - 200 g maydalangan mol go'shti,
  • - 20g xamirturush,
  • - ta'mga qalampir,
  • - qalampir,
  • - quritilgan oregano.

Ko'rsatmalar

1-qadam

Kartoshkani yuving va qaynoq suvda taxminan 30 daqiqa davomida qaynatib oling. Suvni tuzlang va sovuq suv ostiga qo'ying. Kartoshkani tozalang, kartoshka pyuresi ezilgan bilan maydalang. Kartoshkani katta idishda sovib turing.

2-qadam

Keyin un, yarim choy qoshiq tuz qo'shing va o'rtada tushkunlikka tushing. Xamirturushni o'rtasiga urib tashlang.

3-qadam

150 ml iliq suvni to'kib tashlang va xamirni bir hil holga kelguncha aralashtiring. Choy sochiq bilan yoping va uni iliq joyda 30 daqiqa davomida pishiring.

4-qadam

Xamir ko'tarilayotganda, qalampirni kesib oling, urug'larni olib tashlang, yuving va tor chiziqlar bilan kesing. Kichkina plastinada qaymoqli pishloq va ajvarni aralashtiring.

5-qadam

Unga sepilgan, pishirish varag'ining kattaligidagi pergament qog'ozni stol ustiga qo'ying. Undagi pizza xamirini yoyib, qog'oz bilan birga pishirish varag'iga torting.

6-qadam

Xamirni qaymoqli pishloq va ayvar aralashmasi bilan yog'lang. Qalampirni teng ravishda taqsimlang. Maydalangan go‘shtni mayda bo‘laklarga bo‘lib, pizza ustiga ziravorlar seping.

7-qadam

Biz pitsani 200 ° S haroratda qizdirilgan pechga yuboramiz. Biz 20-30 daqiqa davomida pishiramiz.

8-qadam

Tandirdan tayyor pitssani olib tashlang, pishirish qog'ozidan oling va katta dumaloq plastinka ustiga qo'ying. 8 qismni kesib oling va xizmat qiling.

Tavsiya: