Bolalar tovuq go'shtini yaxshi ko'radilar. Ota-onalar buning zararli ekanligiga shubha qilishlari mumkin. Ha, haqiqatan ham McDonald's nuggetlari yoki yarim tayyor mahsulotlar tanaga hech qanday foyda keltirmaydi, ammo agar siz ularni o'zingiz uyda tayyorlasangiz, bu butunlay boshqacha masala!
Bu zarur
- - 500 - 600 g tovuq filesi
- - bir stakan jo'xori uni
- - bir stakan sut
- - tovuq tuxumi
- - un
- - tuz, ziravorlar
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tovuq filetosini mayda bo'laklarga bo'laklang, maydalang yoki blender bilan maydalang.
2-qadam
Yulaf ezib iliq sut bilan to'kib tashlang va bir necha daqiqa turing.
3-qadam
Keyin maydalangan go'shtni sutdagi jo'xori uni bilan aralashtiring, tuxum, tuz qo'shing, hamma narsani qo'llaringiz bilan yaxshilab aralashtiring. Agar kerak bo'lsa, jo'xori uni (juda nozik bo'lsa) yoki sutni (agar juda qalin bo'lsa) qo'shing.
4-qadam
Yassi katta plastinka ichiga bir oz un, turli xil ziravorlar tushiring, u erga bir necha xil qalampir qo'shishni unutmang - o'rtacha darajada achchiq idishlar juda foydali - bu tasdiqlangan haqiqat (agar bolada gastrit yoki oshqozon yarasi) Ammo, eng muhimi, bu ozgina zerdeçal - aynan u nuggetlarga ishtahani och sariq rang beradi, bu ularni bolalar uchun yanada jozibali qiladi. Idishdagi un va ziravorlarni birlashtiring.
5-qadam
Endi kichik pattilar hosil qiling va ularni un va ziravorlar aralashmasiga aylantiring.
6-qadam
Skovkani oldindan qizdiring va pattilarni har ikki tomonga o'simlik yoki zaytun moyiga yoqimli oltin ranggacha qovuring. Nuggetlar suvli va yumshoq bo'ladi. Agar bola hali juda yosh bo'lsa, unda, albatta, nuggetlarni bug'lash yaxshidir - demak, ular yanada sog'lomroq!
