Ushbu retsept bo'yicha tayyorlangan juda qoniqarli, mazali va aqldan ozgan aromatik salat. Ushbu original va juda qiziqarli taomni tayyorlaganingizga ishonch hosil qiling!
Bu zarur
- - 4 ta tuxum;
- - 400-500 g mol go'shti;
- - sarimsoq chinnigullari;
- - 6 ta tuzlangan bodring;
- - qalampir, ta'mga ko'ra tuz;
- - 1 stakan yong'oq;
- - 150-200 g mayonez.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Sigirni yuving, quritib oling, keyin suv bilan kastryulga soling va pishiring. Tenderga qadar pishiring, ta'mga ko'ra tuz va qalampirni unutmang. Keyin qaynatilgan mol go'shtini sovutib oling va juda kichkina kubiklarga bo'ling yoki tolalarga bo'ling.
2-qadam
Tuzlangan bodringni mayda qirg'ichdan o'tkazing va to'g'ralgan sarimsoq bilan aralashtiring.
3-qadam
Qaynatilgan tuxumni sovutib oling, tozalang va tozalang va yong'oqni maydalab, quruq qovurilgan idishda ozgina qovuring.
4-qadam
Dastlab maydalangan mol go'shtini idishga soling va ozgina mayonez bilan tozalang. Keyin sarimsoq bilan aralashtirilgan bodringni yotqizib, yana mayonez bilan yoping. Maydalangan tuxum, mayonezni keyingi qatlamga qo'ying va mo'l-ko'l yong'oq seping.
5-qadam
Sovutgichga salatni bir soat yoki biroz ko'proq qo'ying, uni namlash kerak, keyin xizmat qiling.
