Kivi ko'plab shirinliklar uchun juda yaxshi. Shunday qilib, kivi murabbo juda chiroyli va mazali bo'lib chiqadi.
Rossiyada ular bog 'va o'rmon mevalaridan murabbo tayyorlashga odatlangan. Malinadan, qulupnaydan, ko'kdan, qizil va qora smorodina, bulutdan, olma dan murabbo biz uchun ekzotik emas. Ular bunday murabbolarni sinab ko'rishdi va ularning ko'plari allaqachon bunday murabbodan charchagan. Pishiriqlaringizni g'alati va oddiy kivi murabbo bilan diversifikatsiya qiling.
Mana men topgan retsept. Bu juda oddiy, ammo bu murabbo, albatta, ko'pchilik uchun qiziqarli taomga aylanadi.
Kivi murabbo tayyorlash uchun kerak bo'lgan narsalar: 10 ta o'rtacha kivi, 2 ta banan, 2 choy qoshiq jelatin, 2 stakan shakar (ko'proq yoki ozroq, ta'mga ko'ra, men ozgina afzal ko'raman), kichik limon.
Tayyorgarlik
Banan, kivini maydalang (kivi ham oldindan tozalanishi kerak). Aralashtiramiz, aralashtirganda eslang, hosil bo'lgan pyuresa shakar, jelatin va limon sharbati qo'shing (ixtiyoriy). Sekin olovda qaynatib oling, salqin.
Agar xohlasangiz, bananni tashlab yuborishingiz mumkin.
Foydali maslahat: har qanday uy qurilishi murabbosi do'konlarda sotiladigan tayyor murabboga qaraganda ancha foydali. Hammasi bizning tanamiz uchun mutlaqo foydali bo'lmagan konservantlar, stabilizatorlar, qalinlashtiruvchi moddalar haqida. Bankani tayyor mahsulot bilan sotib olish va uni ochish ancha oson ekanligi aniq, ammo shuni yodda tutish kerakki, individual "oziq-ovqat" qo'shimchalarining zarari ovqat pishirish uchun vaqt tejash bilan taqqoslanmasligi mumkin.
