Sizda juda ko'p olma bor va ular bilan nima qilishni bilmayapsizmi? Keyin ularni pechda quriting. Agar siz mevalarni shakar siropida saqlasangiz, yaxshi shirinlik olasiz va agar siz ularni shakar qo'shmasdan pishirsangiz, unda siz quritilgan mevalar bilan ta'minlaysiz, undan siz kompot tayyorlashingiz mumkin.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Avvalo, mevalarni suv ostida yaxshilab yuvib tashlang. Keyin urug 'qutisi bilan birga har bir mevaning yadrosidan urug'larni olib tashlang. Agar siz hamma narsa yaxshi ishlashini istasangiz, unda buning uchun maxsus pichoqni oling.
2-qadam
Keyin mevalarni halqalarga maydalang, shunda barcha bo'laklar bir xil qalinlikda bo'ladi. Ushbu protsedurani o'tkir pichoq yoki dilim bilan bajaring.
3-qadam
Olma sonini hisoblash uchun qancha miqdorda shakar siropini qaynatib oling. U to'liq tayyor bo'lgach, uni sovitib oling, so'ngra uzuklarga ezilgan olmalarni shu suyuqlik bilan bir xil darajada bo'lishiga to'kib tashlang. Ushbu shaklda mevalarni salqin joyda taxminan bir kun davomida olib tashlang. Agar xohlasangiz, vaqtni qisqartirishingiz mumkin.
4-qadam
Shakar siropi bilan ho'llangan olmalarni pishirish qog'ozi bilan qoplangan pishirish tepsiga qo'ying. Mevalarni pechga qo'ying va 60 daraja haroratda 6-8 soat davomida quriting. Agar xohlasangiz, haroratni 100 darajaga ko'tarishingiz mumkin. Olmalarni kamida har yarim soatda boshqa tomonga burishni unutmang.
5-qadam
Vaqt o'tganidan keyin quritilgan olmalarni pechdan olib tashlang va ularni sumkalarga o'tkazing.
