Karabuğday ko'pchiligimizga mashhur. Va bu to'g'ri, chunki u nafaqat juda mazali, balki juda foydali.
Do'konlar bizga grechka po'sti va don shaklida taklif qiladi. Yormalardan engil va foydali nonushta juda tez olinadi (juda nozik konsistentsiya bilan!) Va donalardan biz nafaqat don, balki garnitür ham tayyorlaymiz, sho'rvaga grechka ham qo'shilishi mumkin. Bundan tashqari, hatto jele ham grechka unidan pishirilishi mumkin.
Dastlab shuni ta'kidlash kerakki, qaynatilgan karabuakning kaloriya miqdori juda past, bug'doy yoki garnitür vitamin va iz elementlariga juda boy bo'ladi, shuning uchun uni istaganlar uchun parhez uchun asos sifatida tavsiya etiladi. vazn yo `qotish. Karabuğdayda sog'ligimiz uchun foydali moddalar, masalan kaltsiy, kaliy, temir, magniy, mis, yod, marganets va boshqalar mavjud. Uning tarkibida A, E guruhlari, B guruhi, rutin vitaminlari mavjud. Shuningdek, tarkibida foliy kislotasi, sog'liq va farovonlikni saqlash uchun muhim aminokislotalar mavjud va grechka boy bo'lgan tola haqida yuzlab maqolalar va ilmiy maqolalar allaqachon yozilgan.
Ushbu tarkib va shuningdek, go'shtdan olinadigan oqsillarni deyarli almashtira oladigan oqsillar tufayli diyetologlar karabuğdayni ovqatlanish uchun asos va vitaminlar va minerallar manbai sifatida oshqozon-ichak trakti, yurak-qon tomir tizimi, immunitetni saqlash bilan bog'liq muammolar uchun tavsiya qiladilar. va boshqalar.d. Bundan tashqari, dietada grechkaning doimiy mavjudligi saraton xavfini kamaytiradi degan juda asosli nazariyalar mavjud. Aytgancha, ushbu don tarkibidagi magniy depressiya va tushkunlikka qarshi kurashishda yordam beradi.
Aytgancha, grechka go'zallik uchun ham juda foydalidir - aksariyat yaltiroq jurnallar bizga grechka ovqatlari toksinlar va toksinlarni olib tashlashini, teriga, mixlarga, sochlarga yorqin va sog'lom ko'rinish berishini vaqti-vaqti bilan eslatib turadi.
grechka jeli tayyorlash uchun siz oddiy grechkani olib, uy kofe tegirmonida maydalashingiz mumkin.
Iltimos, grechka zararli bo'lishi mumkinligini unutmang. Bu ushbu foydali mahsulotga individual intoleransi bo'lgan odamlarga, shuningdek, grechka mono-dietasini suiiste'mol qilganlarga (ayniqsa, agar u homilador yoki emizikli ayol bo'lsa, shuningdek qon bosimi past bo'lgan odamga) tegishli.
