Yog 'deyarli har bir muzlatgichda mavjud bo'lgan qimmatbaho mahsulotdir. tarkibida kaltsiy, rux, fosfor, temir va boshqa ko'plab iz elementlar mavjud. yog'ni muntazam ravishda ishlatish terining, sochlarning va tirnoqlarning holatini yaxshilaydi.
Biroq, barcha yog'lar teng ravishda yaratilmaydi. Tabiiy yog 'faqat sigir sutidan olingan qaymoqdan tayyorlanadi, boshqa tarkibiy qismlar bo'lmasligi kerak.
Avvalo, yog'ga murojaat qilish uchun siz qadoqni yaxshilab tekshirib ko'rishingiz kerak, uni buzmaslik kerak, aks holda siz buzilgan mahsulotni va saqlash muddati davomida olishingiz mumkin. Aytgancha, bu haqda ham unutmasligingiz kerak, tabiiy yog'ning saqlash muddati uch haftadan ko'p emas.
Tabiiy sariyog 'sarlavhada ushbu so'zni o'z ichiga oladi. Masalan, "sariyog '", "tabiiy sariyog'", "an'anaviy yog '" va boshqalar. Agar paketda "sariyog '" so'zi yo'qolgan bo'lsa, unda bu sabzavot-kremsi surrogat, sodda qilib aytganda, tarqalish. Spreads tarkibida kamida 38% o'simlik yog'lari mavjud, ular tarkibida yumshoqroq va tabiiy yog'da bo'lgani kabi, muzlatgichda muzlashmaydi.
Tabiiy yog'ning narxi past bo'lishi mumkin emas. Agar sotuvchi katta miqdordagi sariyog'ni arzon narxda taklif qilsa, demak, siz aldanib, soxta yoki muddati o'tgan mahsulotga qarshi kurashmoqchi bo'lasiz.
Ko'pincha mahsulotning yog'li tarkibi paketda ko'rsatilgan. Eng mashhuri 72% yog 'tarkibidagi dehqon moyi, 80% - havaskor yog'i, 82-82, 5% - an'anaviy. Yog 'miqdori 72% dan kam bo'lgan mahsulot yog' hisoblanmaydi, bu tarqalishdir.
Sariyog 'ishlab chiqariladigan asosiy GOST 37-91 dir. "GOST" belgisi qo'yilgan boshqa raqamlar sizga tabiiy va sog'lom sariyog 'olishingizni umuman kafolatlamaydi.
