Erik va pishloqli pishloqli salat o'n daqiqada tayyorlanadi. Bu sizning taomingizni ziynatlaydigan juda aromatik engil bahor salatasi.
Bu zarur
- To'rt porsiya uchun:
- - pishloqli pishloq - 200 g;
- - olxo'ri - 100 g;
- - yong'oq, makkajo'xori salati, chard - har biri 50 g;
- - zaytun moyi - 100 ml;
- - bitta limon;
- - asal - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- - tuz, yangi qalampir.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Olxo'ri yarmini, so'ngra to'rtdan kesib oling, chuqurni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang.
2-qadam
Xom pishloqni taxminan 1 santimetr qalinlikda bo'laklarga aylantiring.
3-qadam
Yong'oqni maydalagichga maydalang, qoshiq asal, zaytun moyi, limon sharbati bilan aralashtiring. Olingan salat tuzi va qalampir aralashtiriladi.
4-qadam
Katta plastinka ustiga marul barglari, pishloqli bo'laklarni, olxo'ri choraklarini qo'ying, xushbo'y hid bilan to'kib tashlang. Olxo'ri va pishloqli salat tayyor, uni sinab ko'rishingiz mumkin!