Tayyor makaron hech qachon mos kelmaydi
uy qurilishi makaron bilan tatib ko'ring. Va o'tlar bilan pishirilgan makaron ham juda chiroyli va foydali.
U tezda tayyorlanadi, pishirish uchun qimmat mahsulotlar kerak bo'lmaydi, u uzoq vaqt saqlanadi.
Bu zarur
- - 2 ta tuxum
- - 2 stakan un, un miqdori sifatiga bog'liq, sizga ko'proq kerak bo'lishi mumkin
- 1/2 choy qoshiq tuz
- - ko'katlar
Ko'rsatmalar
1-qadam
2 tuxumni ko'pik yoki vilka bilan tuz bilan aralashtiring. O'tlarni yuving, ta'mga arpabodiyon, maydanoz yoki boshqasini ishlatishingiz mumkin. Quritib turing, keyin mayda maydalang, tuxumga qo'shing.
2-qadam
Unni elakdan o'tkazing, idishga quying, ichiga tuxum va o'tlarni quying. Xamirni xamirlang, u tik bo'lib chiqishi kerak, uni 30 daqiqaga qoldiring, xamir elastik bo'lib chiqadi, uni yoyish osonroq bo'ladi. Xamirni rulon bilan taxminan 2 mm qalinlikdagi ingichka qatlamga yoyib chiqing.
3-qadam
Keyin buni har xil yo'llar bilan qilishingiz mumkin, chunki bu kimga qulayroq.
1 - xamirni ingichka chiziqlar bilan kesib oling, pishirish varag'iga yoki stol ustiga qo'ying, quriting.
2 - qavrilgan idishni oldindan qizdiring, ustiga har tomondan bir daqiqaga yaqin tortni qovuring.
Haddan tashqari quritish shart emas, aks holda uni keyinroq kesish imkonsiz bo'ladi. Kekni ingichka chiziqlar bilan kesib oling. Noodle tayyor va ularni quritishga hojat yo'q. Tovuq sho'rvasiga noodle qo'shing yoki garnitür sifatida xizmat qiling.
