Bananlar uzoq vaqt ekzotik bo'lishni to'xtatdilar va siz ularni yilning istalgan vaqtida sotib olishingiz mumkin. Lazzatli yangi bo'lishdan tashqari, ular turli xil taomlarni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin. Banan odatda salat va shirinliklarda, shu jumladan pudinglarda ishlatiladi.
Bu zarur
-
- 100 sariyog ';
- 4 osh qoshiq un;
- 1 ¼ stakan shakar
- 6 tuxum;
- 2 osh qoshiq bodom talaşlari;
- 3-4 banan;
- 1 stakan sut;
- 2 osh qoshiq maydalangan krakerlar;
- 1/3 choy qoshiq vanilin;
- ¼ choy qoshiq tuz;
- 1 osh qoshiq ROM;
- ¾ qadah qizil sharob
- ¼ choy qoshiq doljin.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Unni kislorod bilan ta'minlash uchun elakdan o'tkazing. Tuxum oqini sarig'idan ajratib oling va salqin joyda saqlang. Oldindan yumshatilgan sariyog'ni sut bilan birlashtirib, vanillin, tuz qo'shing va aralashtiring.
2-qadam
Aralashmani olovga qo'ying va qaynatib oling. Keyin doimiy ravishda aralashtirib, unga un qo'shing. Olingan massani sovutib oling, tuxum sarig'i, 1/3 stakan shakar qo'shing va yaxshilab aralashtiring. 2,5 osh qoshiq bilan oqsillarni ko'pirtiring. shakarli shakarni kuchli ko'pikka aylantirib, tayyor xamir bilan aralashtiring.
3-qadam
Puding idishini sariyog 'bilan yog'lang, ichiga aralashmaning yarmini soling, ustiga bodom va maydalangan non seping. Bananlarni yupqa bo'laklarga bo'lib kesib oling, yong'oq maydalangan bo'laklarning ustiga qo'ying va xamirning qolgan qismini yoping. Puding idishini qaynoq suvga solingan idishga soling va bug 'bilan 40 daqiqa davomida pishiring.
4-qadam
Shu bilan bir qatorda, siz pudingni ikki marta pishirishingiz mumkin: donli idishni mog'or sifatida ishlating, unga barcha ingredientlarni qo'shing va 35-40 daqiqa davomida pishiring.
5-qadam
Sosni tayyorlang: qolgan shakarni 1 stakan suvda eritib oling, siropni qaynatib oling, unga dilimlenmiş yoki tug'ralgan bananning yarmini qo'shing. Tayyor pudingni laganga soling, sirop ustiga quying va xizmat qiling.
6-qadam
Voyaga etgan kompaniya uchun siz alkogolli ichimliklar asosida sousni tayyorlashingiz mumkin, bu unga ajoyib ta'sir ko'rsatadi. Shakar siropini qaynatib oling va unga 1 osh qoshiq qo'shing. ROM.
7-qadam
Gravitatsiyaning yana bir varianti uchun qizil sharobni qizdiring, xamirni tayyorlagandan so'ng umumiy hajmdan qolgan shakarni qo'shing, qaynatib oling, ¼ choy qoshiqni qo'shing. doljin va 1 daqiqa davomida qaynatiladi. Keyin to'g'ralgan yoki ingichka qilib kesilgan banan qo'shing.
8-qadam
Bodomni yong'oq bilan almashtirish mumkin. Ularni pichoq bilan maydalang yoki blender bilan maydalang va maydalangan non bilan aralashtiring. Ular shuningdek sousga qo'shilishi mumkin.
