Yam-yashil va telbalarcha xushbo'y pirojnoe pancakes, bundan ham ko'proq donutni eslatadi - yakshanba kuni ertalab kerak bo'lgan narsa!
Bu zarur
- 4-6 porsiya uchun:
- - 2 stakan sut;
- - 200 g sariyog ';
- - 2 stakan un;
- - 6 ta katta tuxum;
- - 4 osh qoshiq Saxara;
- - bir chimdik tuz;
- - qovurish uchun o'simlik moyi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Kichkina yirtqichlardan sutni to'kib tashlang. U erga sariyog 'qo'shing va kuchli olovga qo'ying. Qaynatib oling, shakar va tuz qo'shing.
2-qadam
Barcha unni bir yirtqichlardan to'kib tashlang va darhol bir hil turg'unlikka qadar tez va faol aralashtirishni boshlang (siz mikserdan foydalanishingiz mumkin). Keyin sovitish uchun pechkadan chetga qo'ying.
3-qadam
Yog'och spatuladan foydalanib, tuxumlarni birma-bir aralashtiring. Xamir tayyor. Bir osh qoshiq bilan qalin devorli qovurilgan idishga ozgina yog 'solingan holda soling va har ikki tomonini qizarib pishguncha pishiring.
