Ko'pirtirilgan smetana bilan mevalar va mevalarning ajoyib shirinligi. Sovutilgan salat yozning issiq kunida stolga xizmat qilgani ma'qul - mazali bo'lib chiqadi, shuningdek, bu vitaminlarning katta qismi!
Bu zarur
- - 300 g qaymoq yoki qaymoq;
- - har bir shakar, qulupnay, gilos 150 g;
- - 3 ta olxo'ri;
- - 3 ta o'rik;
- - 2 ta nektarin;
- - bir hovuch qora va qizil smorodina;
- - qora shokolad bo'lagi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Gilos, qulupnay, olxo'ri, o'rik va nektarinni yuving va qog'oz sochiq bilan quriting. Barcha mevalarni va mevalarni tozalang va ingichka bo'laklarga bo'ling. Tayyor salatni bezash uchun ikkita qulupnayni butunlay qoldiring.
2-qadam
Agar so'ralsa, mevali salatni yanada mazali qilish uchun tayyorlangan ingredientlarni rom yoki konyak bilan sepishingiz mumkin.
3-qadam
Shakar bilan birga smetana ko'pirtiramiz. Qalin smetana oling, uni qaymoq bilan almashtirishingiz mumkin - ular bilan salat ham mazali bo'lib chiqadi.
4-qadam
Tayyorlangan salat ingredientlari bilan smetana 2/3 qismini muloyimlik bilan aralashtiring. Salatni bitta katta salat idishiga yoki porsiyalangan idishlarga soling.
5-qadam
Qolgan smetana / qaymoq bilan yozgi mevali salat hidini to'ldiring. Maydalangan shokolad, butun qulupnay va qora va qizil smorodina bilan bezang. Xizmat qilishdan oldin salatni muzlatgichda kamida 10-15 daqiqa ushlab turing - uni sovutilgan holda berish kerak.
