To'ldirish Va Sepish Bilan Rulon

To'ldirish Va Sepish Bilan Rulon
To'ldirish Va Sepish Bilan Rulon

Mundarija:

Anonim

Yumshoq, mazali, boy, bulochka tayyorlash juda oson va har doim ajoyib bo'lib chiqadi. O'zingiz sinab ko'ring!

To'ldirish va sepish bilan rulon
To'ldirish va sepish bilan rulon

Bu zarur

  • - 250 ml sut
  • - 50 g margarin
  • - 2 ta tuxum
  • - 3 osh qoshiq. l. Sahara
  • - 3 osh qoshiq. l. kungaboqar yog'i
  • - 1 choy qoshiq. xamirturush
  • - 2 stakan un
  • - 10 g vanil shakar
  • - ½ choy qoshiq tuz
  • - to'ldirish uchun rezavorlar, murabbo yoki mevalar
  • Yomg'irlash uchun:
  • - 2 osh qoshiq. l. un
  • - 1 osh qoshiq. l. Sahara
  • - 1 osh qoshiq. l. sariyog '

Ko'rsatmalar

1-qadam

1 choy qoshiqni iliq sutda eritib oling. shakar va xamirturush, 2 osh qoshiq qo'shing. l. un, aralashtiramiz, 10 daqiqaga qo'ying.

2-qadam

Margarinni eritib, idishga soling, tuxum, vanilin, shakar, tuz va kungaboqar yog'ini qo'shing, yaxshilab aralashtiring, aralashmani xamirga quying, elenmiş unni qo'shing, xamirni aralashtiring.

3-qadam

U silliq bo'lguncha 2 daqiqa yoğurun, keyin kungaboqar yog'i bilan yog'langan bir yirtqichlardan o'tkazing, yoping va bir soat davomida iliq joyga qo'ying.

4-qadam

Xamir ko'tarilgach, stolni un bilan seping, qo'llaringizni kungaboqar yog'iga botirib, uni 14 ta sharga bo'ling.

5-qadam

Pishirish varag'ini sariyog 'bilan yog'lang.

6-qadam

Har bir to'pni yoyib chiqing va markazga ozgina plomba qo'ying (berry, yong'oq, murabbo va boshqalar, xohlagan narsangiz).

7-qadam

To'pning chetlarini yaxshilab chimchilab oling, un bilan seping. Bulochkani dumaloq shaklga keltiring, to'plarni bir-biridan pastroq masofada tikuvlar bilan panga qo'ying.

8-qadam

Bulochka tegadigan joylarni cho'tka bilan ozgina kungaboqar yog'i bilan surtib qo'ying, shunda bulochkalarni osongina ajratish mumkin. Pishirgandan so'ng, idishni plastik folga bilan bulka bilan yoping, 25 daqiqaga ko'taring.

9-qadam

Ayni paytda, sepilgan barcha ingredientlarni idishga birlashtiring va barmoqlaringiz bilan yaxshilab silang, mayda bo'lakchalar paydo bo'ladi.

10-qadam

Pechni 180 daraja burang. Tayyor bulochkalarni kaltaklangan tuxum bilan tozalang va sepib seping.

Tandirga qo'ying, 20-30 daqiqa davomida qizarib pishganicha pishiring.

Tavsiya: