Kek juda mazali bo'lib chiqadi, pishirish qobiliyatini talab qilmaydi, pechene juda yumshoq.
Bu zarur
- Pechene uchun:
- - tuxum (6 dona).
- - bug'doy uni 180g
- - shakar 150g
- - pishirish kukuni 5g
- Shokoladli sir uchun:
- - qaymoq (33%) 100 ml
- - shakar 100g
- - yog '60g
- - kakao kukuni 15g
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pechene tayyorlash. Doimiy ko'pik paydo bo'lguncha alohida idishda tuxum va shakarni urting. Doimiy ravishda aralashtiring, un va pishirish kukuni qo'shing. Bir hil holga kelguncha aralashtiring.
2-qadam
Ko'p pishiriqli idishni sariyog 'bilan yog'lang va hosil bo'lgan massani ichiga quying. Biz "Pishirish" rejimini 50 daqiqaga o'rnatdik. Dastur tugagandan so'ng, pechene 15 daqiqa davomida sovishini kutib turing va shundan keyingina uni olib tashlang.
3-qadam
Endi biz muzni tayyorlaymiz. Barcha ingredientlar aralashtiriladi va ko'p pishiriladigan idishga quyiladi. Biz "Shirin" rejimini o'rnatdik, pishirish vaqti 1 soat 30 minut. Belgilangan vaqtdan keyin sir tayyor. Uni pechene ustiga iliq qilib qo'yish kerak, soviganida u qattiqlasha boshlaydi.
