Hech qanday bayramona stol sovuq holda to'ldirilmaydi. Bu qoniqarli, chiroyli, mazali va oson. Lekin har doim ham emas. Ko'pgina uy bekalari terini yarim dudlangan, dudlangan va quritilgan kolbasalardan tozalash muammosiga duch kelishmoqda. Kolbasangizni terisini tozalashni osonlashtiradigan ba'zi oddiy maslahatlar.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Sosisni bir-ikki daqiqagacha sovuq suv ostida qoldiring. Teri nafaqat osonlikcha tushmaydi, balki kolbasaning o'zi ham silliq va ingichka qilib kesiladi.
2-qadam
Sosisni qaynoq suv bilan pishiring. Ro'molcha bilan tez quriting. Shunda teri shubhasiz osonlikcha va to'liq chiqib ketadi.
3-qadam
Quruq tuzlangan kolbasani qaynoq suv bilan sug'ormaganingiz ma'qul. Bunday kolbasa terisini muzlatgichga oldindan 30 minut qo'yib olib tashlash mumkin.
4-qadam
Agar kassani kolbasadan olib tashlash hali ham qiyin bo'lsa, go'sht mahsulotini bug'dan biroz yuqoriroq tuting. Keyin terini kuch bilan tozalash uchun o'tkir pichoqni ishlating.
5-qadam
Teri kesilgan kolbasadan yaxshi tozalanadi. Axir, qoplamani ingichka bo'lakdan olib tashlash butun tayoqchadan osonroqdir.
6-qadam
Ba'zan kolbasani tozalashning hojati yo'q. Agar u tabiiy korpusda bo'lsa, ishlab chiqaruvchi qutulish mumkin bo'lgan terining undan tozalanishini kutmaydi. Uni shunchaki suv ostida yuving va sochiq bilan quriting.
