Agar siz shirin tish bo'lsangiz, unda sizga ananas bilan to'ldirilgan pancake shaklida shirinlik yoqishi aniq. Agar unga ozgina karamel qo'shsangiz, plomba shunchaki ta'mga ko'ra g'ayrioddiy bo'lib chiqadi. Bu holda, pishirish jarayoni birinchi qarashda ko'rinadigan darajada qiyin bo'lmaydi. Ammo natija har qanday shirin tishni quvontiradi.
Bu zarur
- - un 100 g
- - sut 150 ml
- - tuxum 2 dona.
- - sariyog
- - tuz
- - konservalangan yoki yangi ananas
- - sana 8 dona.
- - shakar 100 g
- - yong'oqning 4 donasi
- - apelsin sharbati 150 ml
- - rom 50 ml
- - sariyog '25 g
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tuxumlarni urting. Sut va unni silliq bo'lguncha alohida aralashtiring va tuxum massasiga qo'shing. Xamir tayyor bo'lgach, kreplarni pishiring.
2-qadam
Shakar va sariyog'ni yirtqichlardan joylashtiring. Karamel tayyorlash uchun ingredientlarni olovda eritib oling.
3-qadam
Ananas va xurmolarni kesib oling, hosil bo'lgan karamelga soling, rom va apelsin sharbati bilan seping. Bularga maydalangan yong'oq qo'shing va taxminan 5 daqiqa davomida pishiring.
4-qadam
Karameldan mevalarni olib tashlang va to'ldirishni pancake ustiga qo'ying. Kreplarni to'rttaga katlayın va ularni plitalarga qo'ying. Pishirilgan mahsulotlar ustiga apelsin sharbatini seping.
5-qadam
Qovurilgan idishda kichik bir bo'lak sariyog 'eritib, ichiga bir necha bo'lak apelsin tilimini qovuring - har ikki tomonda ikki daqiqadan oshmasligi kerak. Bezak sifatida sitrusni kreplarga soling va xizmat qiling.
