Ushbu tvorog va shokoladli kastrulka mashhur Zebra pirogining ajoyib o'zgarishi hisoblanadi. Oddiy kakao kukuni qo'shib, juda shokoladli nonushta olinadi va tvorog tufayli u ham foydali bo'ladi.
Bu zarur
- - 500 g tvorog;
- - 1 stakan sut;
- - 6 osh qoshiq. qoshiq shakar;
- - 3 osh qoshiq. irmik qoshiqlari;
- - 2 osh qoshiq. kakao qoshiqlari;
- - 2 ta tuxum;
- - 30 g sariyog ';
- - vanil, har qanday murabbo.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Yumshoq tvorogni oling. Uni xamir yoğradigan idishga joylashtiring. Ikkita tuxumni ham urting. Sut bilan shakar qo'shing. Xamirga qadar blender bilan ko'pirtiramiz. Olingan aralashga vanilin va irmik qo'shing, yana urting, 7 daqiqa turing.
2-qadam
Xamirni 2 qismga bo'linib, biriga kakao kukuni qo'shib, bir hil holga kelguncha aralashtirib shokolad xamirini tayyorlang. Kakao uni qalinlashtiradi. Siz ozgina sut qo'shishingiz mumkin.
3-qadam
Shokolad va oddiy xamirni bir-biriga almashtirib, teng nisbatda bo'lingan qolipga quying. Bu chiziqli kostryulkalar qiladi.
4-qadam
Idishni pechga qo'ying, 180 daraja pishganicha pishiring. Ushbu retsept bo'yicha tepa va güveç tekis bo'lib qoladi, u shishmaydi. Agar kastryul hali ham shishgan bo'lsa, unda pishirish vaqtida pirojniyni vilka bilan teshib qo'ying, shunda havo kassadan chiqadi. Ovqat pishirish uchun taxminan 40 daqiqa vaqt ketadi.
5-qadam
Tayyorlangan güveçni sovutib oling, qismlarga bo'linib, xizmat qiling, har qanday murabbo bilan seping. Pishloq-shokoladli kastryulkalar gilos murabbo bilan yaxshi mos keladi, bu holda foydali desertni bir nechta gilos bilan bezash mumkin.
