Yozda, sabzavotlar, mevalar va mevalar mo'l-ko'l bo'lganda, siz ularni qishda kelajakda foydalanish uchun tayyorlashingiz mumkin. Oziq-ovqat mahsulotlarini quritish, saqlash va muzlatish qishda tanangizni etishmayotgan vitaminlar bilan ta'minlashga imkon beradi. Ushbu imkoniyatdan foydalanishimiz kerak. Ovqatni muzlatish natijasi umidsizlikka tushmasligini ta'minlash uchun ushbu oddiy tavsiyalarga amal qiling. Keyin, qishda siz o'zingiz yoqtirgan mahsulotlarning ta'midan bahramand bo'lishingiz va o'zingizni va oilangizni erkalashingiz mumkin.
Bu zarur
-
- Klyukva.
- Terri sochiq.
- Sovutgich tepsisi.
- Muzlatish kamerasi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Saralangan klyukvani suvga soling. Mevalarni maydalab qo'ymaslik uchun ehtiyotkorlik bilan qo'llaringiz bilan yumshoq qilib silang.
2-qadam
Suvni to'kib tashlash uchun rezavorlarni süzgeçte tashlang.
3-qadam
Stolga toza terri sochiqni yoying, ustiga rezavorlar seping, quriting. Quruq mevalarni muzlatib, siz bir-biringiz orasida muzlashdan saqlanasiz.
4-qadam
Toza, quruq mevalarni bir-biriga tegmasligi uchun muzlatish kamerasiga joylashtiring. Agar maxsus laganda bo'lmasa, siz klyukvani konteynerda, past qutida muzlatib qo'yishingiz mumkin.
5-qadam
Tovoqni muzlatgichga qo'ying. Kızılcık muzlatilgandan so'ng, ularni mahkam plastik paket yoki idishga o'tkazing va muzlatgichda saqlang.
