Agar oshxonangizda pishgan banan bo'lsa, ulardan mazali va mazali shokoladli pirojnoe tayyorlash uchun foydalanishingiz mumkin. Uyda pishirilgan biron bir sevgilisi bunday shirinlikdan bosh tortolmaydi.
Bu zarur
- - 240 g un;
- - yarim choy qoshiq tuz;
- - 3/4 choy qoshiq pishirish kukuni va soda;
- - 3 ta pishgan banan (po'stlog'isiz taxminan 300 g);
- - 150 g shakar;
- - 90 g sariyog ';
- - xona haroratida 2 ta tuxum;
- - bir choy qoshiq vanil ekstrakti;
- - 120 g eritilgan qora shokolad.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pechni 180C ga oldindan qizdiring. Kek idishini (taxminan 23 x 13 santimetr) pishirish qog'ozi bilan yoping.
2-qadam
O'rtacha idishda un, tuz, soda va pishirish kukunini aralashtiring. Boshqa idishda bananni vilkalar bilan yoğurun, shakar va yumshoq yog 'qo'shing. Mikser bilan yaxshilab urib, tuxumlarni birma-bir urib, so'ngra vanil ekstrakti qo'shing.
3-qadam
Banan massasiga quruq ingredientlar qo'shing, xamir yoğurun. Xamirning uchdan ikki qismini qolipga to'kib tashlang, qolganini eritilgan shokolad bilan aralashtiring va uni ham qolipga soling. Pichoq yoki vilka yordamida biz shokolad xamiri banan bilan ozgina aralashib ketishi uchun shaklda bir nechta dumaloq harakatlar qilamiz.
4-qadam
Shaklni pechga 55-60 daqiqa davomida yuboramiz. Tayyor pirojniyni 10 minut davomida sovushini kutib turing, uni to'liq sovutish uchun uni tokchaga o'tkazing.
