Uyda tayyorlangan qaymoqli muzqaymoq uchun juda tez retsept. Shirin mazali.
Bu zarur
- - 1 litr yog'li smetana;
- - 200 g vanil shakar;
- - 6 dona. tovuq tuxumlari;
- - 4 narsa. shirin olma;
- - 10 shakar kukuni;
- - 10 g kokos yong'og'i;
- - 1 ta kompyuter. limon.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Ushbu retsept uchun siz oziq-ovqat ranglarini ishlatishingiz va ular bilan tayyor muzqaymoqni bo'yashingiz mumkin. Kichkina bolalar uchun bu uy qurilishi bilan tayyorlangan muzqaymoqni lavlagi va sabzi kabi tabiiy bo'yoqlardan ozgina ranglash mumkin. Agar muzqaymoq ranglanmagan bo'lsa, u ochiq sariq yoki jigarrang rangga ega bo'ladi.
2-qadam
O'rtacha pishgan to'rtta shirin olma oling, yaxshilab yuvib quriting. Ulardan qobig'ini kesib, urug'ini urug'ini olib tashlash uchun o'tkir pichoqni ishlating. Olma pulpasini 3 millimetrli ingichka bo'laklarga kesib oling. Shakarlangan shakarni keng plastinaga to'kib tashlang va har bir olma bo'lakchasini ikkala tomoniga botirib oling.
3-qadam
Pishirish varag'iga pishirish qog'ozini yoying va olma bo'laklarini bir-biriga tegmasliklari uchun joylashtiring. Pechni yaxshilab qizdiring, ichiga pishirish varag'ini soling, besh daqiqadan so'ng pechni o'chiring, lekin choyshabni ochmang yoki olib tashlamang. U sovib ketguncha kutib turing. Olmalarni tekshirib ko'ring, ular to'liq quritilishi kerak, agar bo'lmasa, pechni besh daqiqaga qayta yoqing. Quritilgan olmalarni sovitib, kofe tegirmonida yoki blenderda maydalang.
4-qadam
Alohida blender kosasida smetana ko'pirtiramiz. Hammasi tugamaguncha kichik qismlarga shakar qo'shing. Aralash silliq bo'lguncha va shakar to'liq eritilguncha urting. Aralashga olma qo'shing va yana urting.
5-qadam
Tovuq tuxumlarini oling va oqlarni ajratib oling. Alohida blender stakanida ularni ko'piklangunga qadar urib, keyin smetana massasi bilan birlashtiring. Aralashtiring va limon qobig'ini qo'shing. Boshqa idishga o'tkazing. Hindiston yong'og'i po'stini qo'shing, vilkalar bilan aralashtiring va muzlatgichda 6 soat davomida saqlang. Aralashmani har soatda bir oz aralashtiring. Aralashmani koptoklarga solib yoki muzqaymoqni idishlarga solib xizmat qiling.
