Vanilya, rom va muskat yong'og'i aromatlaridan iborat ushbu sut kokteylining g'ayrioddiy, ipak ta'mi, ehtimol, eng mazali ichimliklardan biridir. Bundan tashqari, uni tayyorlash retsepti umuman murakkab emas. Bir marta qilganingizdan so'ng, mehmonlarni yana hayratda qoldirish uchun yana shunday qilishni xohlaysiz. Boshlash uchun siz sinashingiz kerak.
Bu zarur
- 240 ml. sut;
- 80 gr. Saxara;
- 1 vanil podasi;
- 2 sarig'i;
- 60 g qaymoq (35%)
- 15 ml. ROM;
- Muskat yong'og'i
Ko'rsatmalar
1-qadam
Kastryulda sut, shakar, vanil podasi va uning urug'ini aralashtiring. O'rtacha issiqqa qo'ying va shakar erishini kuting.
Katta piyolada ikkita sarig'ni silkit. Aralashtirib, isitilgan sutni idishga soling.
2-qadam
Sut-tuxum aralashmasini olovga qo'ying va doimo aralashtirib, taxminan 15 daqiqa qizdiring. Aralashmaning qaynatilishiga yo'l qo'yilmasligi kerak.
3-qadam
Vanil podasini chiqarib oling. Aralashga rom va qaymoq qo'shing, yaxshilab aralashtiring.
Kokteylni sovushini qoldiring, so'ng uni muzlatgichga 1 soatga qo'ying, siz bir kechada turishingiz mumkin.
Sovuq xizmat qiling, bir chimdim yong'oq seping.
